Hofläden, Gastronomie & Eventlocations im Alb-Donau-Kreis
Broschüre „Landgenuss“ stellt regionale Spezialitäten vor
Pünktlich zu den Sommerferien erscheint die Neuauflage der Broschüre „Landgenuss“ und lädt dazu ein, die kulinarischen Highlights und besonderen Locations im Alb-Donau-Kreis zu entdecken. Sie stellt 76 regionale Anbieter vor: von Hofläden und Wochenmärkten über Gastronomiebetriebe bis hin zu Eventlocations – perfekt für alle, die im Sommer Genuss und besondere Erlebnisse suchen! Die Broschüre „Landgenuss“ liegt in den Rathäusern und Tourist Informationen im Alb-Donau-Kreis sowie im Stadthaus in Ulm (Tourist-Info) aus und kann auf der Internetseite www.tourismus.alb-donau-kreis.de bestellt oder heruntergeladen werden.
Lebensmittel direkt vom Erzeuger
Gerade im ländlich geprägten Alb-Donau-Kreis gibt es zahlreiche Möglichkeiten, direkt bei landwirtschaftlichen Betrieben zu kaufen, die auf ökologisch verträglichen Anbau und artgerechte Tierhaltung großen Wert legen. Das Angebot regionaler Produkte in den Hofläden und an den Verkaufsstellen reicht von Obst, Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Eiern, Milch und Milchprodukten bis hin zu Getreide, Mehl und Nudeln. Auch Honig, Marmeladen, Öle, Eis sowie Getränke wie Säfte, Bier und Spirituosen befinden sich im Sortiment. Es werden zudem Produkte angeboten, die im ersten Moment nicht der Schwäbischen Alb zugeordnet werden, wie etwa Fleisch von Straußen und Angusrindern, Hanfnüsse oder Popcorn.
Für besondere Anlässe ist es möglich, Torten, Geschenkkörbe oder Gutscheine zu erwerben. In der Broschüre wird durch leicht verständliche Piktogramme das Warenangebot der Anbieter dargestellt und somit die Suche nach einem bestimmten regionalen Produkt erleichtert. Passend dazu befindet sich in der Broschüre auch eine Übersicht der Bauern- und Wochenmärkte in den Städten und Gemeinden im Alb-Donau-Kreis.
Kulinarische Spezialitäten in der Gastronomie
Bei einem Besuch mit gemütlicher Einkehr in den Gastronomiebetrieben kann man sich mit schwäbischen Spezialitäten kulinarisch verwöhnen lassen. Bei der Zubereitung ihrer Gerichte achten die Gastronomen auf hochwertige Zutaten und arbeiten eng mit regionalen Erzeugern zusammen. Neben den Klassikern wie Zwiebelrostbraten, Maultaschen und Spätzle werden kreative Kreationen der Küchenchefs angeboten. Egal ob Fleischliebhaber oder Veganer – so ist für jeden etwas dabei.
Auch an die besonderen Momente, die man im kleineren oder größeren Kreis feiern möchte, ist gedacht. „Landgenuss“ stellt exklusive Eventlocations vor, die die perfekte Umgebung für private Feste, geschäftliche Feiern und Tagungen bieten. Ob Hochzeiten, Geburtstage oder Jubiläen, ob im traumhaft geschmückten Saal, in der Natur oder im Stadel, ob mit Bewirtung oder Catering, hier findet sich die passende und besondere Örtlichkeit.